Zwischenmahlzeit mit Joghurt

So viele Bekannte und Kollegen arbeiten derzeit im Home Office und müssen verschiedene daraus resultierende Herausforderungen meistern. Die sind sehr individuell! Ich persönlich muss mich regelmäßig erinnern, mal einen Spaziergang zu machen oder eine Mittagspause einzulegen, die nicht vor dem Notebook stattfindet, um ein wenig Bewegung, frische Luft und Abwechslung zu bekommen. Ich hab daher…

Ideen für Geschenke und Mitbringsel

So langsam bereite ich Weihnachten vor – da ich ein Fan von Selbstgemachtem und wenig Konsum bin, hat es sich in den letzten Jahren durchgesetzt, dass ich in der Küche rotiere und mit viel Spaß und Liebe Dinge für die Lieben kreiere. Marmelade kochen Bevor es los geht: Gläser abkochen (lieber eines zu viel als…

Mensch, Mensch, #LiebsterAward!

Einige Dinge müssen in meinem Kopf reifen, bevor sie hinaus in die Welt dürfen. So auch in diesem Fall mein Dank für diese phantastische Nominierung für den #LiebsterAward. Ich habe mich sehr über die Nennung und Auszeichnung – denn das ist es für mich: ein riesiges WOW – gefreut und möchte mich herzlich bei Vimala…

Zutaten und Unverträglichkeiten

Inzwischen sind vielen Menschen Themen wie “vegetarisches oder veganes Kochen”, verschiedenste Diäten wie zum Beispiel Paleo- oder Atkins-Diät oder Unverträglichkeiten von Laktose, Fruktose und/ oder Gluten durch Medien oder den Freundeskreis bekannt und präsent. Meine hier dargestellten Rezepte werden solche Richtungen der Küche nicht bedienen. Ich koche, was mir schmeckt und habe den unschlagbaren Vorteil, keine Unverträglichkeiten entwickelt…